Resumen: Este concurso promueve la cultura culinaria local, fomentando el desarrollo de platos tradicionales. Está dirigido a personas físicas sin actividad económica.
Qué financia
Fomentar y reconocer la gastronomía típica del municipio
A quién va dirigida
Personas que no tienen una actividad económica, especialmente interesadas en la cultura culinaria local
Requisitos
Ser mayor de edad
Presentar al menos 3 participantes
Preparar un plato artesanal con al menos 6 degustaciones
Criterios de valoración
Presentación y emplatado
Originalidad
Textura
Punto de cocción
Sabor
Preguntas frecuentes
¿Quién puede solicitar esta ayuda?
Personas que no tienen una actividad económica, especialmente interesadas en la cultura culinaria local
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